Le mot nutrition est associé au verbe nourrir . Cette action consiste à augmenter la substance corporelle à partir de la prise alimentaire. Nourrir peut aussi signifier renforcer ou augmenter quelque chose, en particulier en ce qui concerne les problèmes moraux ou culturels.

Par exemple: "Si vous voulez améliorer votre condition physique, vous devez prendre soin de votre nutrition", "Quand j'étais adolescent, j'avais beaucoup de problèmes de nutrition", "Aller au théâtre contribue à nourrir mon esprit" .

Pour la médecine, par contre, la nutrition consiste à préparer des remèdes à partir du mélange de différents médicaments pour améliorer leurs propriétés.

Cependant, dans son sens le plus courant, la nutrition est le processus qui appartient à la biologie et implique l' assimilation des aliments et des boissons par un organisme. Grâce à cette assimilation, l'organisme obtient le nécessaire pour développer et maintenir ses fonctions les plus importantes. En revanche, il est connu sous le nom de nutrition dans le cadre d’études dont le but est de savoir comment les aliments et la santé sont liés.

En ce sens, nous devons souligner que, dans le concept qui nous occupe, il est nécessaire de parler de six types différents d’aliments ou de nutriments qui devraient être consommés par l’être humain, si possible au quotidien, car ce sont eux qui détermineront que ce avec une santé formidable.

Plus précisément, les six nutriments différents sont l'eau, les vitamines (légumes, fruits ...), les glucides (pommes de terre, pâtes, légumineuses ...), les minéraux (produits laitiers, poisson, viande, légumes ...), les graisses (poisson, noix) ...) et des protéines (viande, fruits de mer ...).

Plusieurs fois, les termes nutrition et nutrition sont utilisés comme synonymes. Cependant, la nutrition est liée aux éléments nutritifs présents dans les aliments et à divers actes involontaires qui se produisent lorsque l'être vivant a déjà ingéré les aliments.

Les aliments, quant à eux, désignent des actions menées consciencieusement et de manière volontaire, telles que la sélection, l'élaboration et l'ingestion de chacun des aliments. Cela signifie que la nourriture est liée à la culture, à l'économie et à d'autres facteurs.

En plus de tout ce qui précède, il est important que nous déterminions qu'il existe un domaine spécifique dans ce que l'on appelle la nutrition, la nutrition sportive. Un terme qui définit cette branche du domaine susmentionné qui met l’accent sur l’exclusivité de celle pratiquée par des personnes qui développent un sport d’une certaine intensité.

En ce sens, les nutritionnistes professionnels travaillant dans ce domaine doivent déterminer le régime alimentaire et les nutriments qui doivent être consommés quotidiennement par ces athlètes, en tenant compte de l'usure que subit ce sport en fonction des besoins. ceux physiques qui ont ceux.

Plus précisément, ce que ces experts en nutrition entreprennent est de confier à ces athlètes un régime très spécifique avec lequel ils obtiennent non seulement de renforcer et de réparer les tissus, mais également de profiter de l’énergie dont ils ont besoin pour s’entraîner et rivaliser. Et cela sans oublier qu'ils doivent aussi réguler le métabolisme.