Poulet est le nom que reçoivent poulets et autres oiseaux . Le terme, qui a son origine étymologique dans le mot latin pullus, est également utilisé pour nommer la viande de cet animal, qui est un aliment très consommé par les humains .

Par exemple: "Aujourd'hui, nous allons avoir du poulet cuit au four avec des pommes de terre et des patates douces", "Les ailes de poulet frites sont ma nourriture préférée", "Hier, cinq poulets sont nés sur la ferme de Don Manuel" .

Typiquement, la notion de poulet fait référence à Gallus gallus domesticus, qui compte parmi les oiseaux les plus nombreux au monde. Cet animal, domestiqué, est généralement élevé pour tirer profit de sa viande et des œufs que pondent les poules.

La viande de poulet est considérée comme un aliment de base dans l'alimentation humaine. Son faible coût de production par rapport aux autres viandes en fait une consommation presque mondiale et par toutes les classes sociales.
Cependant, nous ne pouvons pas ignorer le fait que la viande de poulet est recommandée à tout le monde parce qu’elle présente de nombreux avantages notables pour le corps. Plus précisément, parmi eux, se distinguent:
-Il a une faible teneur en graisse, donc il fournit peu de calories.
-Il a un nombre important de nutriments ainsi que des protéines.
-Il est faible en cholestérol.
-Il améliore le système immunitaire.
-Aider à enrayer la perte osseuse chez les personnes âgées et à renforcer le squelette des mineurs.
-Il est considéré que c'est aussi un aliment qui aide à prévenir l'apparition du cancer.
-Il réduit le risque d'une personne atteinte de la maladie d'Alzheimer et aide même à arrêter ce qui serait une détérioration cognitive.
- Il apporte de l'énergie au corps.
-Améliore de manière remarquable la santé cardiovasculaire car, entre autres choses, contient beaucoup de vitamine B6.

La poitrine, les cuisses, les cuisses et les ailes sont les éléments du poulet les plus nécessaires à la préparation de différents plats. Avec les os, il est possible de préparer un bouillon utilisé dans les soupes .

Nous ne pouvons pas non plus ignorer qu'en Espagne et de manière très familière, le terme poulet est utilisé avec un autre sens. En particulier, il est utilisé comme synonyme de colère ou de scandale. Voici des exemples de phrases qui pourraient servir d'exemple: "Quand Eva a découvert l'infidélité de son petit ami, elle a dressé un poulet devant toute la famille", "Quel poulet a été formé dans la rue à la suite d'une collision entre deux voitures! ", " Manuela était gênée par le poulet que son mari avait préparé dans le restaurant car il y avait un verre sale "...

Au niveau familier, le jeune est décrit comme un "poulet", en particulier lorsqu'il est mentionné par une personne plus âgée que la couverture ou comme son conseiller ou son enseignant: "Mon poulet vient de sortir le premier dans une compétition d'athlétisme ", " Faites attention avec votre poulet, qui n'étudie pas et veut quitter l'école . "