Définition centigrade

Le dictionnaire de l' Académie royale espagnole ( RAE ) indique que l'adjectif centigrade est utilisé en référence à celui lié à l' échelle centigrade . Cette échelle, également appelée Celsius, a le point de fusion de la glace comme valeur 0 et le point d’ébullition de l’eau comme valeur 100, toujours à une pression normale.

Centigrade

Un degré Celsius ou un degré Celsius est une unité utilisée dans ce type d' échelles . Son symbole est ° C et est utilisé spécifiquement comme unité de température (la quantité physique qui révèle le niveau de chaleur).

Comme vous pouvez le constater, la notion de Celsius est associée à Anders Celsius, un scientifique suédois né en 1701 et décédé en 1744 . Celsius a proposé une échelle de température en degrés Celsius dans laquelle, à mesure que la chaleur augmentait, les degrés descendaient. Simultanément, lorsque la chaleur a été réduite, les degrés ont augmenté. Des années plus tard, Carlos von Linnaeus et Jean-Pierre Christin sont partis des idées développées par Celsius pour créer une échelle similaire, bien que inversée (les degrés augmentent lorsque la température augmente et diminue lorsqu'elle diminue).

Actuellement, cette échelle en degrés Celsius dont les degrés augmentent en même temps que la température est utilisée dans de nombreux pays pour indiquer le niveau de chaleur. C'est pourquoi il est courant de lire ou d'entendre qu'il y a une température de 5 degrés Celsius ou 28 degrés Celsius, par exemple. Selon l'échelle en question, les 28 degrés Celsius font référence à une température qui enregistre une chaleur supérieure à 5 degrés Celsius .

Il est important de ne pas confondre ce concept avec celui du degré centésimal, unité de mesure utilisée comme alternative au radian et au degré sexagésimal pour travailler avec des angles plats. Il est également connu comme gon, gonio et gradián . Sa valeur s’explique par l’angle central d’une longueur équivalente à 1/400 d’une circonférence donnée. Bien que gon soit votre symbole international, une lettre minuscule g est généralement utilisée à la fin du nombre situé en position en exposant.

Jusqu'en 1948, le degré centésimal était également appelé degré Celsius. Cependant, les autorités du Système international d'unités ont estimé qu'il était nécessaire de trouver une alternative pour réduire le risque de confusion et ont donc officiellement adopté la désignation de degré Celsius .

En ce qui concerne l'utilisation aveugle des termes Celsius et Celsius, il est nécessaire de mentionner qu'ils ne sont pas synonymes dans tous les cas, car il existe au moins une autre échelle centigrade avec laquelle des confusions pourraient être générées, celle de Kelvin . L'échelle Kelvin est également basée sur une division en cent parties égales pour la mesure des points d'ébullition et de congélation de l' eau distillée.

Une des différences entre les degrés Kelvin et Celsius est que ce dernier représente une unité accessoire, c’est-à-dire qu’il n’est pas l’unité de base du système, comme il le fait avec la première. De nos jours, la définition du degré Celsius commence à partir du kelvin et est exprimée par l'équation suivante: t (° C) = T (K) - 273, 15 . Toute plage de température a la même valeur en degrés Celsius et en Kelvins.

On sait donc que ces deux unités peuvent être mentionnées en degrés Celsius par le fait d'utiliser comme référence une division en cent parties de magnitude identique. Il existe par contre le grade Fahrenheit, une échelle proposée en 1724 par le physicien et ingénieur Daniel Gabriel Fahrenheit pour la mesure de la température, selon laquelle l'eau gèle à 32 degrés et bout à 212.

Pour référence, regardons la conversion entre ces trois unités: le point de fusion de l'eau à 1 atm de pression est donné à 0 ° C, 32 ° F ou 273, 15 K; celui d'ébullition, à 100 ° C, 212 ° F ou 373, 15 K.

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