Définition dressing

La première signification de l'habillage mentionnée par la Royal Spanish Academy ( RAE ) dans son dictionnaire fait référence à l' acte et au résultat de l'assaisonnement . Ce verbe, en revanche, est lié à aromatiser, périr ou décorer quelque chose .

La vinaigrette

Par conséquent, l'assaisonnement fait généralement référence à l'ingrédient utilisé pour aromatiser une préparation gastronomique. Également appelés condiments, les vinaigrettes agissent en complément de la nourriture.

Le vinaigre, l' huile, le poivre, le sucre et le sel sont parmi les vinaigrettes les plus courantes. En fait, presque toutes les recettes comportent certains de ces vinaigrettes qui permettent d'assaisonner les plats . Une salade d'oignons et de tomates, par exemple, peut inclure du sel, du poivre et de l'huile d'olive comme vinaigrettes.

La mayonnaise ou mayonnaise, la moutarde et le ketchup sont d’autres vinaigrettes très populaires, utilisées pour accompagner des hamburgers, des saucisses et différents types de sandwichs.

Selon la cuisine de chaque pays, les vinaigrettes utilisées pour l'assaisonnement ont tendance à être différentes à de nombreuses reprises. Ainsi, par exemple, si nous prenons une salade en Espagne, l’habitude est qu’elle soit assaisonnée de sel, de vinaigre et d’huile d’olive. Cependant, si nous allons au Royaume-Uni, ce qui va arriver, c'est que nous le prenons avec du sel et du poivre.

Une des particularités des pansements est que le diner les ajoute à leur goût, en fonction de la quantité désirée. Supposons que deux personnes demandent à manger des hamburgers. Dès réception de votre commande, ils reçoivent différents sachets de pansements afin que chacun puisse les utiliser à sa guise. L'un des sujets utilise un ketchup complet sur son hamburger; l'autre, le met à peine sur la moutarde.

Au-delà d'un condiment, un pansement peut être un ensemble de bijoux, les outils utilisés pour dominer les chevaux ou la garniture de certains couteaux, selon le dictionnaire du RAE .

A partir de ce sens en tant qu'accessoire accessoire, nous pouvons mettre en évidence différents types de pansements. Ainsi, par exemple, il y a ceux qui peuvent porter une épée, comme le manche.

D'autre part, nous trouvons les pansements que l'on trouve habituellement chez les chevaux à la fois pour les rendre plus beaux et pour les assembler ou les apprivoiser. Dans ce cas précis, nous nous référons au harnais, au snack, à la chaise, à la couverture ...

Bien entendu, il ne faut pas oublier que différents vêtements nécessitent leurs propres pansements ou accessoires. Ainsi, à Valence, les femmes qui portent des Fallas sont nécessaires, entre autres éléments, ont des couvertures, des collants, un collier, des bracelets, des peignes ...

De la même manière, si nous pensons à quelles sont les femmes qui vont à la Feria de Abril, par exemple, à cette robe de flamenco, certains pansements sont également nécessaires. En particulier, ils devraient porter des peignes, des châles, des bracelets, des boucles d'oreilles… Une longue liste d'accessoires existe, même si, comme la mode en général, ils imposent chaque année une ou plusieurs tendances dans ce domaine.

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