Le gel se produit lorsque la rosée nocturne gèle à cause des basses températures . Ce phénomène se produit dans de nombreuses régions pendant l’hiver ou même lors de saisons très froides .

Mais parmi toutes les plantes, il y en a qui ne peuvent pas être vaincues par le gel: les plantes vivaces . Ils sont également appelés vivaces et sont ceux qui vivent plus de deux ans de suite, conservant leur feuillage au cours des quatre saisons . Pour cette raison, on dit que les plantes vivaces ont des feuilles persistantes. Quoi qu'il en soit, même ceux-ci poussent avec moins de force pendant les saisons de gelée.

Le climat de chaque zone peut faire la différence entre la mort et la survie d'une plante contre le gel. Par exemple, dans les régions où les températures sont extrêmement basses, le romarin ne peut pas faire face, bien que dans les régions tempérées, le gel ne le tue pas toujours.

Les roches souffrent également de givre en raison du phénomène appelé altération . L'eau qui se trouve dans ses fissures gèle, ce qui augmente son volume, ce qui entraîne la destruction de la roche. C'est ainsi que se forment les pedreras et les éboulis qui se trouvent sur les pentes des montagnes.

Frost, par contre, est le nom donné aux particules plastiques ou métalliques, également appelées paillettes ou paillettes, utilisées comme décoration dans différents contextes.