Le gramme est une unité de masse qui fait partie du système international d'unités . D'après le symbole g, le gramme est égal à un millième de kilogramme . D'autre part, le gramme est une unité de poids du système décimal métrique qui équivaut à la force exercée sur une masse d'un gramme due à la gravité.

Étant donné que sa définition est liée au concept de kilogramme ( kg ), il est important de mentionner que le kilogramme est l’unité de masse de base du système international. Le kg est défini par un motif (un prototype international) et non par une caractéristique physique.

En résumé, un gramme équivaut à 0, 001 kilogramme . Ses sous-multiples sont les décigrammes, les centigrammes, les milligrammes et les microgrammes, entre autres. Ses multiples, en revanche, sont des unités telles que décagrammes, hectogrammes, mégagrammes et gigagrammes, en plus du kilogramme susmentionné.

L'idée de gramme est utilisée pour désigner la quantité de quelque chose dont le poids ne représente qu'un gramme. Si une personne entre dans un magasin et commande 500 grammes de farine de pois chiche, il demande au vendeur de lui donner une quantité de cette farine qui pèse 500 grammes.

Il est courant que de nombreux produits alimentaires soient commercialisés en grammes et que leur prix soit également exprimé dans cette unité. Les épices, par exemple, sont généralement vendues en quantités de grammes.

Lorsque la quantité de produit vendu ou utilisé est très importante, mesurée en grammes, le kilogramme ou un autre multiple de cette unité est invoqué.