La première signification du terme entassé que la Real Spanish Academy ( RAE ) mentionne dans son dictionnaire appartient au domaine de la marine et fait allusion au coin ou à la balle qui est utilisé pour presser l'arrimage, en complétant tous ses espaces.

Le concept, de toute façon, est souvent utilisé pour nommer les fournitures ou les fournitures nécessaires à la subsistance. Les courses, en ce sens, sont les fournitures .

L’ idée de l’épicerie est donc utilisée en Espagne pour désigner ce commerce, également connu sous le nom d’ épicerie . Ce type d'enceinte commerciale propose des aliments emballés ou vendus au poids, du pain aux produits laitiers en passant par les conserves. Les produits d'épicerie, dans certains pays d'Amérique du Sud, sont appelés des entrepôts .

L'association entre épicerie et épicerie est liée au fait que, dans l'Antiquité, ces magasins vendaient des produits provenant "d'outre-mer" (c'est-à-dire de l'étranger). Actuellement, les épiceries sont plus grandes et vendent des articles d’origine étrangère et de la production locale.

Dans les épiceries, il y a généralement un ou plusieurs comptoirs, fréquentés par les vendeurs. Dans ces guichets se trouvent des balances, des guillotines et d’autres éléments qui permettent, le cas échéant, de scinder les produits et de calculer leur poids afin de pouvoir effectuer le paiement correspondant.

Bien que la prolifération des grandes chaînes de vente au détail, des supermarchés et des hypermarchés ait entraîné de moins en moins d'épiceries ou d'épiceries, la vérité est que, dans de nombreux quartiers, ils sont toujours maintenus. En particulier, certains préfèrent les acheter pour les avantages qu’ils apportent:
-C'est un établissement qui dispose de davantage de ressources, ce qui facilite l'acquisition de tout article dont il a besoin au bon moment, sans avoir à se déplacer en voiture ou en utilisant les transports en commun. Par conséquent, en plus de gagner du temps, vous réalisez également des économies.
- On considère que le traitement accordé aux personnes à charge est beaucoup plus étroit et personnalisé. C'est plus, même très affectueux puisque le client et la personne à charge se connaissent.
-Merci d'acheter dans une épicerie soutient les travailleurs indépendants, l'entrepreneur, la petite entreprise et cet argent passera donc dans le voisinage.
-Il est plus facile de pouvoir accéder à des produits natifs de qualité supérieure sans passer par des intermédiaires pour les rendre plus chers.
- Évitez les achats dans les centres commerciaux surpeuplés, où il est nécessaire de faire des lignes sans fin.

Une autre signification de l'épicerie relie le terme à la pulpería : une entreprise où différents types de fournitures sont proposés. Outre la vente d'articles, ces épiceries consomment souvent certains produits, tels que les aliments et les boissons, devenant ainsi des espaces de rassemblement et de loisirs.

De la même façon, nous ne pouvons pas ignorer l'existence d'un programme télévisé au Mexique intitulé "El Cramote". C'est un espace diffusé tous les matins du lundi au vendredi, de 7 à 9 heures, avec Telemar comme chaîne et qui traite de la situation actuelle du pays sous différents angles.