L'élevage de lapins est l' élevage de lapins pour l'utilisation de leur viande et de leurs produits. Le concept vient du mot latin cuniculus ( "lapin" ) et de la culture (qui peut être associé à la culture de quelque chose).

C'est un lapin commun à Oryctolagus cuniculus, un mammifère de la famille des léporidés, considéré comme l'une des espèces exotiques envahissantes les plus nuisibles au monde. Les races domestiques sont issues de la sous-espèce Oryctolagus cuniculus cuniculus . Les lapins sont caractérisés par de longues oreilles pouvant mesurer environ sept centimètres, leur queue courte, leurs pattes antérieures plus courtes que leurs pattes postérieures et leurs dents incisives poussant sans arrêt.

L' élevage de lapins consiste donc en un élevage systématique de ces animaux. La viande de lapin fait partie du groupe connu sous le nom de viande blanche, car sa coloration est moins rougeâtre que celle du bœuf. C'est une viande maigre, avec peu de graisse.

La production de Cunícula peut également être utilisée pour commercialiser des lapins en tant qu’animaux de compagnie ou animaux de compagnie . La domestication du lapin remonte au Ier siècle avant notre ère, lorsque les Romains commencèrent à avoir ces animaux en captivité pour obtenir leur viande.

En tant qu'animal de compagnie, les lapins restent généralement enfermés dans une cage, bien qu'il soit possible de leur apprendre à se soulager dans une boîte à déchets. En raison de leur bonne capacité de socialisation, les lapins peuvent être intégrés dans la famille et interagir avec les chiens et les chats. Dans tous les cas, il est important de souligner que ce sont des animaux territoriaux qui ont facilement peur, alors ils ont tendance à s'éloigner des êtres humains.

Lapins en liberté

En plus des chiens, des chats et de plusieurs espèces d'oiseaux, les lapins sont capturés par l'homme et doivent subir toutes sortes de traitements et des coutumes absolument anormales, telles que vaccins, médicaments et petit, la vie dans une petite cage. Mais pour leur liberté modérée par les êtres d'une autre espèce, l'élevage est ajouté pour être ensuite tué et commercialisé, quelque chose que les créatures susmentionnées ne souffrent généralement pas.

Loin de l'élevage de lapins, le lapin peut mener une vie heureuse, en toute liberté, avec les règles que sa propre culture impose, avec les dangers pour lesquels il est préparé et avec ses propres objectifs . Le lapin commun et le sauvage vivent dans tous les pays européens de climats tempérés et chauds, ainsi que dans une partie du continent américain, de la Nouvelle-Zélande et de l'Australie. Ils ont un niveau d' adaptation élevé, ce qui leur permet de vivre dans n'importe quel endroit où ils trouvent suffisamment d'herbe pour leur nourriture et un champ approprié pour l'excavation de leurs terriers.

Le lapin est un animal particulièrement social et mène généralement une vie nocturne. Il vit dans des groupes très bien organisés, avec une hiérarchie qui garantit sa survie, contrairement à celui qu’il doit supporter dans une ferme, qui assure la croissance économique de ses maîtres et l’alimentation capricieuse de ceux qui achètent ses restes dans un magasin. L'élevage de lapins soumet le lapin à une vie très différente de celle qu'il souhaite; il le réduit à un simple produit, qui doit être façonné selon les exigences et les règles du marché.

Comme chez les autres animaux, leur longévité est plus grande en captivité que dans la liberté, et beaucoup se basent sur ces données numériques pour justifier le confinement dans une cage, la castration et la série d'interdictions auxquelles ils sont soumis lors de leur conversion. en animal de compagnie L'élevage de lapins n'est pas tellement plus grave que cela, car dans les deux cas, la liberté d'un être vivant est menacée, ce que les êtres humains ne permettraient jamais à d'autres espèces de faire avec eux.