La graisse est une substance organique dont les composants sont des acides gras associés à la glycérine. Cette substance fait partie de divers tissus d'animaux et de plantes.

L'idée de la graisse corporelle fait généralement référence à la graisse qu'une personne a dans son corps . Il existe différents types de graisses: la graisse corporelle est essentielle pour le corps et une autre n'est pas nécessaire.

La graisse corporelle essentielle est celle qui confère un amortissement aux organes, protège les articulations, régule la température corporelle et fournit une réserve d'énergie. C'est pourquoi toutes les personnes doivent avoir une certaine quantité de graisse.

L'excès de graisse, en revanche, est nocif. Si une personne ingère trop de calories, ces restes sont stockés sous forme de graisse dans le corps, ce qui peut provoquer l'obésité. L'excès de graisse corporelle est également lié à l'augmentation du cholestérol total et de la pression artérielle, ce qui favorise l'apparition de problèmes cardiaques et de diabète.

L' indice de graisse corporelle aide à savoir si un être humain présente un niveau excessif de graisse. Lorsque cet indicateur dépasse un certain pourcentage (généralement 25% chez les hommes et 32% chez les femmes), il révèle un excès de poids.

En résumé, un taux de graisse corporelle insuffisant, dû à un excès ou à une carence, constitue un risque pour la santé . Il est important de consulter des nutritionnistes et des médecins pour adapter le régime aux besoins spécifiques de chaque organisme. Au-delà de la nourriture, l'activité physique est également très importante pour contrôler le niveau de graisse corporelle.