La première chose à faire pour bien comprendre le terme anhydride consiste à découvrir son origine étymologique. Dans ce cas, on peut dire que c'est un mot d'origine grecque qui peut être traduit par "qui a l'apparence de ne pas avoir d'eau". C'est un mot qui a été formé à partir de la somme des éléments suivants:
-Le préfixe "an-", qui équivaut à "sans".
-Le nom "hydros", qui est synonyme de "eau".
-Le suffixe "-ido", qui peut signifier "qui a une apparence".

Le terme anhydride peut également être accentué sous forme d' anhydride . Le concept est utilisé dans le domaine de la chimie pour nommer le composé qui est formé avec un non-métal et de l' oxygène et qui, lorsque vous effectuez une réaction avec de l'eau, génère un acide .

Les anhydrides sont également appelés oxydes non métalliques ou oxydes acides . Ce sont des composés chimiques de type binaire qui apparaissent lorsqu'un élément non métallique est combiné à de l' oxygène .

Un exemple d'anhydride est le dioxyde de carbone ou le dioxyde de carbone . Cet oxyde a des molécules composées de deux atomes d'oxygène et d'un atome de carbone (l'élément non métallique), qui sont liés par des liaisons doubles covalentes. Lorsque le dioxyde de carbone réagit avec de l'eau, il est converti en un acide oxacide appelé acide carbonique .

Le dioxyde de soufre ou le dioxyde de soufre est un autre anhydride. Dans ce cas, le composé chimique a un atome de soufre et deux atomes d'oxygène. Le soufre est l'élément non métallique; Quant au résultat de la réaction de cet anhydride avec de l’eau, on parle d’acide sulfureux .

En ce qui concerne la nomenclature des anhydrides, vous pouvez choisir la nomenclature traditionnelle (le nom commence par le mot "anhydride" puis est complétée en fonction des états d'oxydation), la nomenclature systémique (dépend du nombre d'atomes) et la nomenclature de Stocke (commence par "oxyde", continue avec le nom de l'élément et se termine avec l'état d'oxydation en chiffres romains et entre parenthèses).

De la même manière, nous ne pouvons pas non plus oublier ce qu'on appelle les anhydrides d'acide, parmi lesquels les particularités suivantes peuvent être soulignées:
- Ils sont également appelés anhydrides carboxyliques.
-Ils résultent de la déshydratation de deux molécules, ou de l'une au moins dans le cas intramoléculaire, d'acide carboxylique.
-Ils ont la particularité d'être considérés comme particulièrement réactifs.
-Ils sont de types différents, soulignant en particulier les appels mixtes et symétriques.
-Il est établi que, dans le cadre de leur nomenclature, ils seront appelés acides de provenance, à l'exception du fait qu'ils établiront avant le mot anhydride.
-Bien qu'ils puissent être utilisés dans différents domaines, en règle générale, ils ont plus de valeur et sont présents dans la fabrication de médicaments. Par exemple, par l’utilisation de ce type d’anhydrides d’acides, on élabore le médicament connu sous le nom d’acide acétylsalicylique.