La notion de pont hydrogène est utilisée dans le domaine de la chimie . Le concept fait référence à une classe de liaison qui est produite à partir de l' attraction existant dans un atome d'hydrogène et dans un atome d'oxygène, de fluor ou d'azote avec une charge négative . Cette attraction, par contre, est connue sous le nom d'interaction dipôle-dipôle et relie le pôle positif d'une molécule au pôle négatif de l'autre.

Le pont hydrogène peut relier différentes molécules et même différents secteurs de la même molécule . L'atome d'hydrogène, qui a une charge positive, est appelé atome donneur, tandis que l' atome d' oxygène, de fluor ou d' azote est l' atome accepteur de la liaison.

Des ponts d'hydrogène apparaissent dans l' ADN, l' eau et les protéines, par exemple. En raison de son existence, il se produit des phénomènes d'une grande importance, qui se manifestent même quotidiennement. Le point d'ébullition de l'eau, la densité de glace inférieure à celle de l'eau liquide et la consistance de la glycérine sont liées à la présence de liaisons hydrogène dans les molécules.

En plus de tout ce qui précède, il est utile de connaître en profondeur une autre série de données importantes sur les ponts d’hydrogène:
-Dans la substance dans laquelle ils sont le plus efficaces est dans l'eau.
-Diverses sont les travaux et les recherches qui, au fil des ans, ont été effectués sur des ponts de ce type. Cependant, l’un des plus importants est celui qui établit que la distance entre les atomes d’oxygène qui y participent est de 0, 28 nm, soit 0, 28 nanomètre.
On peut dire qu'ils deviennent un cas singulier en termes d'interaction classe-dipôle.
- Parmi l'ensemble des forces intermoléculaires existantes, on considère que les ponts auxquels nous nous adressons sont sans aucun doute ceux qui ont une plus grande entité. Et sa force peut atteindre 155 KJ par mole.
-Les atomes généralement impliqués dans le développement et la création de ponts hydrogène sont le fluor, l'azote ou le chlore.
-Il est important de savoir que tout pont d'hydrogène peut être subdivisé en ce que l'on a appelé pont d'hydrogène symétrique. C’est un terme qui fait référence à une liaison beaucoup plus forte qui peut se produire dans de la glace soumise à des pressions élevées et qui se caractérise par le fait que l’atome d’hydrogène est à égale distance de l’atome auquel il est lié de manière covalente.

Nombre des particularités des liaisons hydrogène sont dues à la faible force d’attraction qu’elles ont par rapport aux liaisons covalentes. En raison de cette caractéristique, les substances subissent des modifications de leurs propriétés . Le point de fusion d' une substance, pour ne nommer qu'un cas, peut être lié à cette attraction particulière du pont d'hydrogène.

Il faut donc tenir compte du fait que les ponts hydrogène ont des valeurs différentes en fonction de l’ énergie de leurs liaisons, qui est généralement exprimée en kJ / mol .