La notion de faim fait généralement référence au besoin ou au désir de manger : c'est-à-dire de manger. Le terme vient du latin vulgar famen, qui à son tour dérive du mot fames .

La faim est donc la sensation qui apparaît lorsqu'une personne a besoin ou veut consommer de la nourriture . Ce peut être un besoin physique (le corps a déjà besoin de nutriments pour avoir de l'énergie et rester en bonne santé) ou de l' appétit (l'intention de manger, qui est souvent liée au plaisir).

L'idée de la faim peut aussi faire référence au manque d'accès aux aliments de base . En ce sens, la faim implique une pénurie de nourriture et est donc associée à un large éventail de problèmes de santé et de développement.

L'individu qui souffre de la faim est mal nourri ou mal nourri . Cela signifie que vous mangez moins de protéines et de calories que ce dont votre corps a besoin. Par conséquent, votre développement physique et intellectuel sera déficient et votre santé sera affectée par de multiples troubles. La faim peut même conduire à la mort .

Selon les statistiques de l' Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, quelque 815 millions d' êtres humains souffrent de la faim sur toute la planète. Les données de 2016 révèlent que la faim touche environ 11% de la population mondiale, enregistrant une croissance par rapport aux chiffres de l'année précédente.

Il est important de savoir que la quantité de nourriture produite dans le monde va nourrir toute la population. C’est la raison pour laquelle l’existence de la faim pose un problème politique (la nourriture n’est pas distribuée correctement) et moral (puisque les décès dus à la faim sont évitables et ne le sont toutefois pas).