Définition tournesol

Il existe des termes dont la définition est implicite dans le mot lui-même. C’est le cas du tournesol, où il est facile de détecter la présence du verbe tourner (tourner, se déplacer autour d’un axe ou d’un point) et du nom soleil (l’étoile lumineuse située au centre du système solaire, qui fait partie la Terre ).

Tournesol

Le tournesol est une plante qui, comme son nom l'indique, effectue un héliotropisme : un mouvement vers le soleil. Dans ce cas, la fleur de la plante modifie sa position pour être orientée vers les rayons solaires.

Aussi appelé mirasol, le tournesol démontre un phototropisme positif puisque le tropisme (mouvement pour s'orienter) de sa fleur est généré par la lumière et se réalise, précisément, vers la lumière. Lorsque l'orientation est opposée à la source d'éclairage, on parle de phototropisme négatif .

Il est important de mentionner que l'héliotropisme du tournesol se manifeste lorsque la plante est jeune. Après maturité, la fleur cesse de tourner et adopte une position stable face à l'est.

Helianthus annuus est le nom scientifique du tournesol, une espèce originaire du continent américain qui possède une tige herbacée pouvant atteindre une hauteur d'environ deux mètres. Les feuilles de tournesol sont en forme de cœur et pétiolées, tandis que leurs fleurs ont une couleur jaunâtre.

Il est important de noter que le tournesol est cultivé à grande échelle pour tirer parti de ses graines, qui sont comestibles et utilisées pour la production d'huile.

En tant que nourriture, les graines de tournesol sont communément appelées pipes . En général, les graines sont grillées puis salées. L' huile de tournesol, quant à elle, est obtenue en pressant les graines.

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