Un cheval est un animal mammifère appartenant à la famille des équidés . C'est un perisodáctilo : un être ongulé (il utilise le bout des doigts pour se pencher et marcher) dont les extrémités ont une quantité imparfaite de doigts terminés dans le sabot et dont le doigt central présente un plus grand développement par rapport au reste.

Les chevaux se caractérisent par leurs longs membres et leur queue formée par un grand nombre de soies étendues. Les races les plus grandes peuvent présenter des spécimens d'une hauteur de 1, 80 mètre et d'un poids proche de la tonne . Ces animaux sont des herbivores et communiquent entre eux en hennissant .

La domestication du cheval a commencé des milliers d'années avant le Christ . Depuis toujours, l' être humain utilisait le cheval comme animal de chasse ou pour se déplacer sur son corps. Il est également utilisé pour la pratique des sports équestres, qui sont les disciplines pratiquées à cheval, telles que les obstacles à sauter ou les courses.

Le comportement des chevaux varie selon les races. En général, ce sont des animaux sociables qui peuvent développer des liens avec des personnes. Il y a même des chevaux qui sont utilisés dans les thérapies pour aider les patients atteints d'autisme et d'autres troubles.

Inutile de dire que le fait d’apprivoiser le travail forcé (comme tirer des charrettes), les sports équestres ou la thérapie équine n’importe pas, dans aucun de ces cas la liberté de l’animal n’est respectée, raison pour laquelle nous ne devrions pas pratiquer aucune de ces activités si nous souhaitons devenir des êtres justes et compatissants. Le cheval n'est pas né pour satisfaire nos besoins, mais le sien, même si l'être humain a mal interprété cela depuis des millénaires.

Comme si le degré de maltraitance subi par les chevaux n’est pas suffisamment grave, il est normal que leurs propriétaires les tuent ou les abandonnent dès lors qu’ils subissent une blessure qui les empêche de continuer à exercer leurs fonctions normalement. C'est ici qu'entrent en jeu des sanctuaires qui les accueillent et leur donnent une seconde chance d'être heureux.

Les chevaux sont des êtres fascinants, avec des caractéristiques qui méritent d’être admirées: ils ont un bel aspect physique, un comportement exceptionnel qui fait l’envie de très nombreux modèles, une crinière qui souffle dans le vent, une force physique considérable et une vitesse qui, en combinaison avec leur résistance, leur permet de parcourir de grandes distances en peu de temps. Malheureusement, peu de chevaux peuvent profiter de leurs compétences en liberté.

Aux échecs, le cheval est une pièce qui a la particularité de pouvoir sauter par-dessus le reste. Leurs mouvements sont obliques: du casier (blanc) au noir en laissant un blanc au centre, ou du noir au blanc, en laissant un noir au milieu.

Le cheval est aussi une carte des cartes espagnoles . Porte le numéro 11, avec quatre chevaux (un par costume) par pont.

Dans le discours quotidien, on dit d' aller à un cheval pour décrire l' action de grimper sur une autre personne en passant nos jambes autour de sa taille et en nous tenant avec ses bras sur ses épaules pour nous emmener sur une litière. Ceci est généralement fait pour le plaisir, que ce soit entre adultes ou enfants, et il est également normal que les parents emmènent leurs enfants de cette façon pour les amuser ou quand ils se sentent trop fatigués pour continuer à marcher.

Comme c'est le cas pour d'autres expressions populaires, il existe de nombreuses variations selon les pays et les régions hispanophones. Certaines ont même été causées par la translittération de leurs équivalents dans d'autres langues ou dialectes: aller ou monter un camichocho, aller au cococho, aller au burrica, allez à carranchapernas, allez à la recherche, allez à coscoletas, allez à burrichicos ou allez à babuchas, entre autres.