Définition saccharose

Le mot latin sacchărum est venu à notre langue comme saccharose . C'est un terme qui peut être utilisé comme synonyme de sucre commun (un glucide de couleur blanche au goût agréable qui peut se dissoudre dans l'eau).

* C'est l' un des ingrédients avec le plus grand volume d'énergie pour notre corps. Le cerveau profite plus que toute autre partie de notre corps de l'apport quotidien en saccharose, à condition qu'il s'agisse d'une dose modérée, car il fournit l'énergie nécessaire pour être actif et bien performer tout au long de la journée;

* Le saccharose est également essentiel pendant les premières années de la vie car il joue un rôle très important dans le développement des tissus. En fait, même à l'âge adulte, chez l'homme comme chez l'animal, l'utilisation du sucre ordinaire pour guérir les plaies est très efficace.

* Il permet de maintenir les valeurs nécessaires de glycogène dans l' organisme, car son absence peut entraîner des problèmes de santé. Le glycogène est une substance présente dans les muscles et le foie dans de grandes proportions et qui peut être convertie en glucose lorsque le corps en a besoin.

* un autre des avantages offerts aux personnes en pleine croissance est une contribution nutritionnelle idéale au bon développement physique et mental, qui se traduit plus tard par une résistance accrue lors d'activités qui requièrent de gros efforts ;

* la consommation de saccharose contribue également à l'assimilation correcte de la protéine, un autre des composants fondamentaux de notre organisme;

* Une nutrition adéquate du système nerveux dépend également d'une dose fréquente de saccharose. De cette façon, il est possible de réduire le risque d'altérations telles que les dépressions nerveuses;

* son manque augmente l'appétit et engendre une anxiété, ce que l'on constate fréquemment dans les régimes trop sévères; c'est pourquoi il est important de consommer du saccharose, même en petite quantité;

* Comme il a un effet relaxant, il est idéal de s’endormir et de nombreux médecins l’indiquent comme un remède naturel pour éviter l’insomnie.

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