Définition raisin

Le raisin est le fruit obtenu à partir de la vigne . C'est une baie juteuse, de forme arrondie, qui se développe en grappes et qui est utilisée de différentes manières.

* Protège et renforce les cheveux. Pour cela, il est nécessaire d'utiliser l' huile extraite du raisin et d'appliquer quelques gouttes sur le cuir chevelu après la douche. Ce même produit est également conseillé pour traiter l'acné et hydrater la peau;

* maintient le foie en bonne santé et aide à détoxifier et à purifier le corps;

* C'est un bon remède contre le stress, car ses antioxydants combattent les radicaux libres.

En dépit de leurs nombreuses propriétés bénéfiques pour notre santé, les raisins ne doivent pas être consommés en excès, car ils ont un effet laxatif. Par ailleurs, il est important de vous assurer que vous n’avez pas d’allergie pour laquelle ils sont contre-indiqués ou que vous consommez un médicament susceptible d’interférer avec eux, comme ceux utilisés pour combattre les maladies du foie et ceux qui servent à réguler la coagulation du sang. Les personnes diabétiques devraient également modérer lors de l'ingestion de ce fruit, car il contient des sucres.

Les raisins sont associés à différentes traditions et symbolismes. En Espagne, par exemple, il est de tradition de prendre douze raisins pour rejeter le réveillon du Nouvel An, et cela s'appelle "les douze raisins de la chance"; chaque raisin doit être mangé en même temps que chacun des carillons de l'horloge qui marque le zéro heure, le début d'une nouvelle année.

Bien que cette tradition semble avoir débuté à Alicante en 1909, il a été prouvé que la bourgeoisie espagnole mangeait des raisins et du champagne avec du champagne au réveillon du Nouvel An du siècle dernier.

Le dieu grec Dionysos, quant à lui, est généralement représenté avec une grappe de raisin à la main. La mythologie indique que Dionisio était le créateur de la vitiviniculture (discipline dédiée à la culture de la vigne pour obtenir des raisins permettant de produire du vin).

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