Le concept de greffe vient d' insertus, un mot latin qui se traduit par "introduit" . Le terme a plusieurs utilisations selon le contexte .

La greffe est la partie d'une plante qui en rejoint une autre déjà établie, qui se développent toutes les deux comme un seul organisme . La greffe doit comporter au moins un jaune soudé au motif.

Les greffes servent de méthode de propagation : un fragment de plante est pris et transféré dans un autre endroit, où il est encore en développement. Ainsi, il est possible de favoriser la croissance de différentes espèces, en particulier sur des terrains défavorables, car on utilise la plus grande résistance du pied utilisé.

Pour que la greffe adhère correctement, elle doit être insérée dans une plante du même genre ou de parenté très proche. Sinon, l'union vasculaire nécessaire à la croissance de l'échantillon ne se produira pas.

Dans le domaine de la médecine, en revanche, une greffe est une partie d'un tissu vivant ou d'un organe qui, dans un but esthétique ou comme réparation d'une lésion, est implanté dans le corps. Le placement d'une greffe implique le développement d'une procédure chirurgicale.

Le transfert du tissu peut se faire d'un secteur du corps à un autre ou même d'un individu à un autre. L'approvisionnement en sang ne bouge pas, mais il y a une autre irrigation sur le site de l'implant.

La greffe de peau est l'une des plus courantes. Lorsqu'une personne souffre d'une brûlure importante, par exemple, elle peut retirer la peau endommagée et effectuer une nouvelle greffe de peau.