Une propriété peut être une capacité, une faculté ou une caractéristique de quelque chose. Intensif, en revanche, est un adjectif appliqué pour qualifier ce qui est intense ou accéléré.

La notion de propriété intensive est utilisée dans le domaine de la chimie et de la physique . Il s'agit de qualités dont les caractéristiques ne sont pas liées à la taille du système ni à la quantité existante de la matière en question. De cette manière, ses valeurs ne sont pas modifiées lors de la division du système.

Cependant, il faut aussi garder à l'esprit que les propriétés intensives peuvent être divisées en deux groupes différenciés:
-Les généraux, qui sont ceux qui se caractérisent par le fait d'être communs à différentes substances.
-Les caractéristiques, qui sont celles qui permettent d’identifier une substance spécifique à travers une certaine valeur. Ainsi, par exemple, vous pouvez savoir que vous parlez d'eau s'il est indiqué que cette substance exécute son processus d'ébullition à 100 ° ou qu'elle fait référence à l'huile si on dit que ce processus est réalisé de manière continue. intervalle entre 180º et 220º.

Les propriétés intensives sont opposées aux propriétés extensives, qui sont directement liées à la magnitude du système ou à la quantité de matière. Dans ce cas, la valeur de la propriété enregistre un lien proportionnel avec d'autres données.

Bien qu'ils soient considérés comme deux propriétés différentes, ils peuvent être considérés comme liés l'un à l'autre. Comment À travers une série d’opérations et de formules qui permettent d’enregistrer que la propriété intensive correspond à la quantité de propriété extensive par unité de masse.

La densité, la pression, le point de fusion, la température, la couleur, le point d'ébullition et la vitesse font partie des propriétés intensives. Par exemple: une pomme de la variété Granny Smith qui atteint sa maturité sera verte, au-delà de sa taille. Cette couleur est une propriété intensive de ce type de pommes et est partagée par ceux qui pèsent 100 grammes, 105 grammes, 150 grammes et 200 grammes, pour ne nommer que quelques possibilités.

En plus de tout cela, nous pouvons préciser qu'il existe également des propriétés intensives d'odeur, de goût, de brillance, de ductilité, de dureté, de malléabilité, de tension superficielle, de ténacité et même de compréhensibilité. Et il va sans dire que, de la même manière, d’autres caractéristiques telles que l’élasticité ou la viscosité peuvent être incluses dans cette catégorie. On peut dire que cette dernière propriété est une propriété intensive qui fait référence à la capacité d'un matériau, d'un liquide et même d'un gaz à résister à ce que sont les corps qui se trouvent au milieu.

Prenons le cas de l' éthanol . Le point d'ébullition de cet alcool est de 78, 4 degrés Celsius . Étant donné que le point d’ébullition est une propriété intensive, il est indifférent que nous ayons 500 millilitres, 3 litres ou 60 litres d’éthanol: dans tous les cas, il bouillira lorsque la température susmentionnée aura été atteinte.