Définition ration

Le ratio de mots latin est devenu, dans notre langue, une ration . Le terme est utilisé pour nommer la fraction, la portion ou le morceau d'un aliment qui est servi à une personne lors d'un repas.

Ration

Par exemple: "Je ne suis pas satisfait de ma ration de salade: j'aimerais que vous me serviez un peu plus, s'il vous plaît", "La ration de viande offerte dans ce restaurant est très abondante, je ne pense pas pouvoir la finir", "Comme vous l'avez approuvé À l’examen, vous recevrez aujourd’hui une double ration de glace à la vanille " .

Lorsque nous suivons un régime pour perdre du poids ou en prendre, il est courant que le professionnel responsable de sa conception indique le nombre de portions de chaque aliment que nous devrions manger. En fait, ce terme n’est pas aussi largement utilisé dans la langue de tous les jours, à moins que nous ne soyons dans une conversation liée à des problèmes d’ obésité ou, au contraire, de carence alimentaire, une maladie qui affecte des millions de personnes dans le monde, indépendamment de leur origine. condition sociale

La carence alimentaire, également appelée carence nutritionnelle, est un phénomène qui se produit lorsqu'une personne ne consomme pas suffisamment d'un ou de plusieurs éléments nutritifs essentiels à la santé de notre corps. Bien que l’absence de ces éléments dans les aliments soit l’une des causes de ce problème, elle peut également résulter d’une maladie dont l’élimination est plus rapide que la normale.

Organiser des aliments pour couvrir tous nos besoins nutritionnels n'est pas facile, même pour ceux qui ne refusent pas les légumes et les fruits. Compte tenu de l'exposition que la vie moderne pose à certaines maladies et infections, en particulier en milieu urbain, les êtres humains ont tendance à avoir besoin de certains suppléments pour se maintenir en bonne santé qui n'étaient pas nécessaires pour nos ancêtres lointains.

Le plan appelé 5 par jour nous apprend à consommer cinq portions quotidiennes de fruits et légumes frais pour maintenir un régime alimentaire sain et équilibré. Le secret derrière le nombre de portions est qu'elles nous fournissent environ 85% d'eau, diverses vitamines (parmi lesquelles C, B1, B2, B3, B6 et l'acide folique), des composés caroténoïdes (en particulier le bêta-carotène). ), des minéraux (tels que le magnésium, le potassium et de petites quantités de phosphore, de fer et de calcium), des composés phytochimiques (composés organiques tels que les composés phénoliques, phytostérols et glucosinolates, que les plantes possèdent et nous offrent de nombreux avantages) et la fibre.

Ration Manger seulement cinq portions de fruits et de légumes par jour nous aide à prévenir divers problèmes de santé, tels que les troubles digestifs, certaines cardiopathies, certains types de cancer et les maladies neurodégénératives, sans oublier que c'est le moyen idéal de lutter contre l'obésité. et en surpoids.

Le concept peut également être utilisé pour indiquer la répartition, monétaire ou en nature, donnée chaque jour à certains travailleurs (tels que des marins ou des soldats) afin qu’ils puissent se nourrir. Par ailleurs, ration est la dénomination de la quantité de certains produits, dont la vente est limitée par une situation exceptionnelle, que les gens peuvent acheter.

Dans un sens similaire à ce dernier sens, il est connu sous le nom de ration de combat à nourriture qui permet à un soldat de se nourrir sur le champ de bataille. On peut aussi parler de ration d’urgence lorsque la nourriture en question est livrée aux victimes d’une catastrophe .

En langage familier, l’idée d’une ration peut être utilisée pour nommer le niveau, la quantité ou le nombre de quelque chose: "Tu me manques, j’ai besoin d’une bonne partie de tes baisers", "L’habile attaquant portugais a reçu sa ration habituelle de Une fois, il s’est aventuré dans la zone concurrente ", " Qui veut recevoir une ration de chatouillis avant de s’endormir? " .

Recommandé