Le concept de bazar dérive du terme persan bāzār . La notion est utilisée dans le monde oriental pour nommer les marchés publics . Bazar est aussi la dénomination des magasins qui offrent différents types de produits.

Par exemple: "j'aimerais visiter les bazars de la Turquie et de l'Iran", "aimez-vous ces plats? Je les ai achetés dans le bazar de l'avenue . "" Profitant d'une interruption dans le tournage, l'acteur a passé plusieurs heures à se promener dans un bazar en Inde . "

Dans les cultures islamique, hindoue et perse, le bazar est un marché généralement couvert. En plus d'une zone où de nombreux types de produits sont vendus, les bazars sont des points de rencontre pour la population; C'est pourquoi ils ont une importance sociale et politique . Par contre, à l’heure actuelle, les bazars traditionnels constituent une attraction touristique qui séduit les visiteurs du monde entier.

Le Grand Bazar d'Istanbul, en Turquie, est l'un des plus célèbres au monde. Il est situé dans la "vieille ville" et compte environ 4000 magasins, qui sont visités par plus de 250 000 personnes chaque jour. Dans ce bazar, vous pouvez acheter des bijoux, des sandales, des vêtements, des livres, de la nourriture et des tapis, entre autres objets.

Le bazar aux épices est également situé à Istanbul . Comme son nom l'indique, les condiments abondent sur ce marché. Le bazar Jan el-Khalili ( Égypte ), le bazar de Tabriz ( Iran ) et le bazar d'Anarkali ( Pakistan ) sont parmi les plus populaires.

Le charme des bazars orientaux provient de la fusion d’une série de facteurs, tels que son immensité (celle d’Istanbul s'étend sur cinquante-huit rues), ses arômes, l’affichage de couleurs qui donnent à ses milliers d’ articles, mais aussi l’environnement particulier au niveau humain, très typique de la transaction entre marchands traditionnels et clients. Tout cela les rend simplement irrésistibles pour les peuples occidentaux.

Dans les sociétés occidentales, par contre, un bazar est un grand magasin qui permet d’acquérir des articles variés. Dans un bazar, il est possible de trouver de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des éléments de décoration et des jouets, pour ne nommer que quelques options.

Dans plusieurs pays occidentaux, les bazars sont associés à la culture chinoise, bien que cela ne soit qu'une coïncidence malheureuse pour les milliers d'immigrés qui travaillent dans ces magasins presque sans repos. Il est courant de parler d'un bazar fréquenté par les Chinois simplement "des Chinois", un usage plutôt déplorable de la langue qui réduit toute une nation à une activité qui ne représente pas du tout la richesse de sa culture.

Les bazars occidentaux peuvent être très pratiques pour plusieurs raisons. En premier lieu, ils proposent généralement une large gamme de produits, ce qui peut nous éviter des ennuis plus d’une fois. Leurs prix sont généralement très accessibles, un autre facteur qui attire le grand public et détourne l'attention de la concurrence. Enfin, les horaires d'ouverture des bazars sont particulièrement larges (parfois les dimanches et les jours fériés).

Cela dit, il est nécessaire de souligner certaines de ses faiblesses. Alors que dans un bazar, on peut trouver une grande variété d’articles, ils ne sont généralement pas de bonne qualité, ce qui explique la différence de prix qu’ils ont avec ceux des magasins spécialisés ou des grandes chaînes. En ce qui concerne les horaires, alors que les clients bénéficient du bazar tous les jours, les personnes à charge mènent des vies frôlant l'esclavage; s’ils sont étrangers et ne maîtrisent pas bien la langue locale, il faut ajouter les humiliations constantes auxquelles la société les soumet.