Il est connu sous le nom d' oxero l'individu responsable de prendre soin et de guider les bœufs . Le concept fait également référence à l'écurie où reposent ces animaux mammifères.

Il convient de rappeler qu'un bœuf est un taureau (un spécimen mâle de la sous-famille des bovins ) qui a été castré et qui est destiné à être un animal de trait . Les spécimens sauvages du genre Bos qui n'ont pas été domestiqués, tels que le banteng, sont également appelés bœufs sauvages .

La personne qui se consacre à l' engraissement et à la conduite des bœufs est l'oxherder. En milieu rural, il est possible de trouver des bœufs qui, avec des piqûres et d'autres outils, guident les bœufs.

Les chiens boyeros, en revanche, sont les chiens qui aident l’ être humain à diriger le bétail. Parmi les différentes espèces de chiens de bœuf, il est possible de nommer le chien de montagne bernois, le chien de montagne de l'Appenzell et le chien de montagne de la Flandre .

L'une des races de chiens de race les plus populaires est précisément Berne, également connu sous le nom de chien de montagne bernois, chien de montagne bernois ou encore Bouvier de Berne . C’est un modèle particulièrement polyvalent qui a émergé en Suisse, plus précisément dans le canton de Berne.

Le Bernois Boyero a été officiellement introduit en 1907, mais seulement trois décennies plus tard, l' American Kennel Club a reconnu cette race, qui est maintenant située dans le groupe des "Chiens de travail". C'est un chien particulièrement musclé, avec des mâchoires très fortes, un museau court et une grosse tête (toutes les caractéristiques des soi-disant molossiens ).

Sa hauteur est d'environ 70 centimètres et son poids varie selon le sexe: les femelles peuvent peser entre 46 et 49 kilogrammes, tandis que les hommes mesurent entre 48 et 51 kilogrammes. La combinaison de couleurs de ses cheveux est très caractéristique et frappante, avec des parties blanches, noires et brunes.

Bien que élevé à l'origine comme chien de garde de bétail (qui protège le troupeau contre les prédateurs) et dans les fermes, il était également courant de l'utiliser comme animal de trait pour transporter le lait lorsque les agriculteurs devaient se déplacer pour le vendre. les villages et dans d'autres fermes.

Son aptitude admirable à comprendre les indications de l’être humain l’a amené à faire partie des chiens de sauvetage, un domaine dans lequel il exerce avec beaucoup de succès. C'est aussi un animal de compagnie choisi par beaucoup, grâce à son caractère calme et doux, ainsi que le peu de résistance qui s'oppose à l'entraînement. Cette race n'est pas imprévisible ni difficile à traiter comme les autres, parmi lesquelles le Husky se distingue.

Selon la norme officielle, les individus de cette race de vacher ne seront pas reconnus s'ils présentent l'un des défauts suivants, considérés comme éliminatoires: agressivité, peur ou timidité marquée; nez fendu; tache blanche sur la nuque de plus de 6 centimètres de diamètre; un ou deux yeux bleu clair; queue enroulée ou cassée; absence de la combinaison de couleurs susmentionnée dans la couche ou de toute variante de celle-ci.

Dans certains pays d' Amérique du Sud , les oiseaux seraient des oiseaux de différentes espèces appartenant à la famille des ichteridés . Les boyeros ont des plumes noires, parfois avec des taches colorées, et mesurent entre vingt et quarante centimètres de longueur.

Molothrus bonariensis est l’une des espèces que l’on peut appeler oxero. Aussi appelé muguet, merle noir ou morajú, cet oiseau habite le continent américain, se nourrissant de graines et d'insectes.

El Boyero ou Bootes, enfin, est une constellation dont la plus brillante étoile est Arturo . Ursa Major et Virgo sont deux des constellations voisines.