Le poivre est un condiment utilisé pour aromatiser les aliments. C'est un fruit qui provient des plantes du genre Piper, formé d'environ mille espèces. Cela signifie qu'il existe une grande variété de piments.

Au niveau culinaire, le poivre est une baie sèche utilisée, généralement moulue, bien que vous puissiez également utiliser le grain directement. Son goût est très épicé, il est donc inclus à petites doses pour éviter que les plats soient forts.

Par exemple: "Le fromage que nous achetons sur le marché contient des grains de poivre et une surface recouverte d'espèces différentes", "Voulez-vous me passer le poivre s'il vous plaît?" J'aimerais ajouter un peu à la viande ", " La sauce avait beaucoup de poivre " .

Il y a beaucoup de gens qui utilisent le poivre presque quotidiennement pour aromatiser les plats qu'ils préparent. La touche qui donne n'importe quel plat est la raison pour laquelle ils l'utilisent, ce qu'ils ne savent peut-être pas, c'est que c'est très bénéfique pour le corps. En particulier, on considère que les avantages que cela apporte sont les suivants:
-Favorise la digestion et aide à éliminer les gaz.
-Aider à réduire le taux de cholestérol.
- Ce qui est non moins significatif, c’est que cela contribuerait à réduire les risques de cancer.
- Il convient également de noter que le poivre est également très utile lorsqu'il agit en tant que produit anti-âge.
-Cela aide, dans une certaine mesure, à garder le poids aux abois.
-En cas de bronchite ou de pneumonie, un truc traditionnel fait maison consiste à appliquer un cataplasme de poivre sur le patient et on pense qu'il est un excellent expectorant.
De la même manière, l'huile naturelle à base de poivre est un excellent outil pour se détendre, fortifier le cœur et même tonifier l'esprit.

Le poivre noir , le poivron vert et le poivron blanc sont les poivrons les plus populaires. Tous trois proviennent de la même plante ( Piper nigrum ), originaire d' Asie . Les variétés dépendent simplement du traitement de la baie: le poivre noir est récolté au stade moyen de la maturation; le poivron vert est la baie immature; et le poivre blanc est le grain mûri et pelé.

Le cas du poivron rouge, également connu sous le nom de piment de Cayenne, est curieux. Ce "poivre" ne provient pas d'une plante du genre Piper, mais il s'agit de l'assaisonnement obtenu en broyant les fruits (déjà séchés) d'une sorte de poivre du genre Capsicum . Cette poudre s'appelle du poivre parce qu'elle partage une démangeaison semblable à celle générée par les grains de Piper .

Nous ne pouvons pas non plus oublier l'existence de différentes expressions qui utilisent le mot qui nous occupe. Ainsi, par exemple, il y a l'expression verbale familière "mange quelqu'un de poivre". Ceci est utilisé pour indiquer qu'une personne a été en colère ou dérangée.

D'un autre côté, c'est aussi "faire du poivre". Cela est surtout utilisé par les plus jeunes pour dire qu'ils ont volontairement échoué dans leurs cours.