Lazarillo est le diminutif de Lázaro . Le terme est utilisé pour nommer la personne ou l' animal qui guide, dirige ou accompagne ceux qui ont besoin d'aide pour se déplacer (comme une personne aveugle) . Cette utilisation du concept provient du roman "Lazarillo de Tormes", publié au XVIe siècle .

Dans cette publication, de style épistolaire, l’histoire de Lazarillo, qui a servi de guide à un aveugle, est racontée à la première personne. Au fil des années, la notion de lazarillo a commencé à être associée à ce travail .

Par exemple: "Quand j'étais enfant, Claudio était le guide de l'oncle Agustin lors de ses promenades matinales", "Depuis qu'il a perdu la vue, l'écrivain a sa secrétaire pour guide", "Un chien-guide est le meilleur ami d'un aveugle "

De cette œuvre littéraire insigne du castillan, il faudrait souligner une autre série de données d’un grand intérêt:
• C'est anonyme.
• Son titre complet est "La vida de Lazarillo de Tormes et ses fortunes et ses adversités".
• Il est considéré comme le travail qui vient d'exercer comme un pionnier de ce qu'on appellera plus tard un roman picaresque. Ce qu’elle fait, c’est faire une critique forte à la fois de la société du moment et de ses institutions ainsi que de la littérature développée à la Renaissance.
• L'Inquisition, l'institution religieuse responsable des attaques contre l'hérésie et la sorcellerie, a interdit le livre car il considérait qu'il présentait des idées et des idées défendant les affinités d'Erasme de Rotterdam, à savoir le protestantisme.
• Après une longue interdiction, le 19ème siècle devrait venir pour pouvoir être publié à nouveau.
• "Lazarillo de Tormes" a non seulement inspiré d’autres écrivains, mais également des artistes d’autres disciplines. Un bon exemple de cela est que Francisco de Goya (1746 - 1828) a réalisé un tableau qui prend pour titre "Lazarillo de Tormes".
• Il comporte une deuxième partie, publiée en 1555 à Anvers et composée de dix-huit chapitres au total.

Il est courant, même à l'heure actuelle, que les aveugles bénéficient du soutien d'un chien-guide lors de leurs déplacements. Ces chiens d'assistance sont formés dans des centres spécialisés pour pouvoir assister les personnes aveugles, les conduire sur la voie publique et les aider à la maison.

Parmi les chiens qui sont habituellement entraînés à pratiquer les yeux des personnes ayant des problèmes de vision, il y a ceux de la race Labrador Retriever, car ils ont un caractère très calme et fondamental, fondamental pour le travail qu'ils effectuent.

Le chien-guide ou le chien-guide a la capacité de prévenir des dangers que certaines barrières architecturales peuvent représenter pour son propriétaire. C'est pourquoi l'invisible conduit le chien en laisse et c'est l'animal qui dirige la promenade en évitant les obstacles qui pourraient faire trébucher ou frapper la personne.

Il convient de noter que le chien-guide est entraîné dans ce que l’on appelle la désobéissance intelligente, ce qui lui donne la capacité d’agir de manière contraire aux instructions de son propriétaire lorsque celles-ci peuvent être nocives. Si un homme aveugle se tient devant une échelle et ordonne au chien d'avancer, l'animal prendra conscience du danger pour son maître et refusera de se conformer à l'ordre.