Le terme botanique avait une longue trajectoire étymologique avant d’atteindre notre langue . Le mot grec botánē, qui peut être traduit par "herbe", est dérivé de botanikós . Puis, en latin médiéval, il est devenu botanicus .

La botanique est la discipline scientifique dédiée à l’étude des plantes . Aussi connue sous le nom de phytologie, la botanique fait partie de la biologie et se concentre sur la description, la classification et l'analyse de toutes les caractéristiques de la plante.

La botanique se nourrit de connaissances en physiologie, cytologie, phytographie, histologie, écologie et autres spécialités, toujours liées aux plantes. Cela vous permet de couvrir tous les aspects des légumes .

Il est possible de différencier la botanique pure (qui cherche à accroître les connaissances existantes sur la nature) et la botanique appliquée (vise à produire des informations utiles au développement de la technologie). Disposer de données d'intérêt sur les plantes permet à son tour d'élargir le champ de nombreuses sciences : c'est pourquoi la botanique est une question d'intérêt pour les ingénieurs, les pharmaciens et les autres professionnels.

Il convient de noter que les installations permettent d'obtenir des aliments, de produire des médicaments, de développer des fibres textiles et de générer de l' énergie, par exemple. La botanique est ainsi une discipline essentielle au progrès de l’humanité.

Le concept de botanique (ou sa version masculine, botanique) permet, quant à lui, de construire diverses expressions: jardin botanique (une surface destinée à la culture de plantes), géographie botanique (branche de la géographie centrée sur la répartition des plantes) sur la planète), etc.

Les jardins botaniques doivent être autorisés par un organisme privé, associatif ou public, bien qu'ils soient parfois administrés par deux ou plus. Son but est d'étudier, de conserver et de diffuser la diversité végétale. L’une de ses caractéristiques principales est l’exposition de collections scientifiques de spécimens vivants, cultivés pour atteindre l’un des objectifs susmentionnés, en plus de la collaboration avec la formation académique.

L'histoire des jardins botaniques remonte à la Renaissance, période au cours de laquelle l'intérêt pour l' encyclopédie était marqué. L'inspiration pour ce type d'installation était sans aucun doute la conception des jardins médiévaux. Au début, les jardins botaniques étaient exclusivement consacrés à la culture de plantes médicinales et d’aliments, et la classification et la nomenclature devinrent progressivement plus précises.

D'après les éléments de preuve découverts jusqu'à présent, c'est à Al-Andalus que la construction du premier jardin botanique a eu lieu au XIIIe siècle de la part des musulmans. En France, le premier a été vu en 1593; c'est le jardin des plantes de Montpellier, qui gère encore l' université à ce jour .

Il existe également plusieurs jardins botaniques en Italie, fondés dans le nord du pays au milieu du XVIe siècle à Padoue, Pise et Bologne, reliés à leurs universités respectives. L'Allemagne, la Suède, les Pays-Bas, le Danemark et l'Espagne sont d'autres pays européens dans lesquels nous pouvons trouver ces espaces dédiés à la culture de plantes.

Actuellement, plusieurs universités sont responsables de la maintenance de leurs propres jardins botaniques, où elles effectuent des recherches importantes. Par exemple, certains construisent un jardin botanique pour le consacrer à l'étude de l'assemblage moléculaire et à la recherche génétique; Grâce à un tel investissement, ils collaborent à la préservation des connaissances scientifiques et historiques.

En plus de collecter et de conserver les plantes locales et exotiques, les scientifiques travaillant dans un jardin botanique s'acquittent de la tâche difficile de protéger les espèces en danger d' extinction .